黒米は「古代米」の一種とされて、稲の中でもかなり古い種類になります。 黒米の色素にはポリフェノールの一種であるアントシアニンが多く含まれており、いつものお米に少量を混ぜて炊くだけでご飯全体に色素が広がり、淡い紫色のご飯が炊き上がります。 見た目だけでなく玄米ならではの食物繊維、ビタミン、ミネラルなどの栄養が豊富に含まれているので美容・腸活にも役立つとされています。 黒米の中でも「朝紫」はもち品種であるため、、一粒一粒しっかりと噛み応えがあり、プチプチした食感を楽しむことができます。 冷めても固くなりにくく、美味しさが長持ちしやすい特徴があるため、お弁当やおにぎりにもおすすめです。 完全無農薬、有機肥料のみを使用し、手植え、手刈り、はさぼしによる自然乾燥を行い、最終的にはハンドピックまでされる幸せ米です。 【お召し上がり方】 いつものご飯に混ぜて炊くだけでお召し上がりいただけます。 ■分量 白米1合に対して、黒米小さじ1〜3杯ほど。 お好みで調整してください。 ■炊き方 ①白米を洗い、いつもの分量の水を入れる ②黒米をさっと軽く洗い、洗った白米に混ぜ合わせる ③加えた黒米と同量の水を加える この時、塩をひとつまみ入れると味わい深くなります。 ④いつも通り炊飯する 炊きあがりが少し硬いように感じられる場合は、浸水時間を1〜2時間ほどとっていただくことをおすすめいたします。 【パッケージ】 チャック付きのスタンド袋になっているため保管が簡単です。 パッケージにはガスバリア性があるものを使用し、脱酸素剤を入れることによってお米の劣化を極力防いでいます。 お試し用や贈り物に最適です。 【お米詳細】 名称　　：もち玄米 原料玄米：単一原料米 産地　　：石川県（津幡町笠野地区） 品種　　：朝紫 産年　　：2024年（令和6年） 内容量　：100g

黒米は「古代米」の一種とされて、稲の中でもかなり古い種類になります。 黒米の色素にはポリフェノールの一種であるアントシアニンが多く含まれており、いつものお米に少量を混ぜて炊くだけでご飯全体に色素が広がり、淡い紫色のご飯が炊き上がります。 見た目だけでなく玄米ならではの食物繊維、ビタミン、ミネラルなどの栄養が豊富に含まれているので美容・腸活にも役立つとされています。 黒米の中でも「朝紫」はもち品種であるため、、一粒一粒しっかりと噛み応えがあり、プチプチした食感を楽しむことができます。 冷めても固くなりにくく、美味しさが長持ちしやすい特徴があるため、お弁当やおにぎりにもおすすめです。 完全無農薬、有機肥料のみを使用し、手植え、手刈り、はさぼしによる自然乾燥を行い、最終的にはハンドピックまでされる幸せ米です。類になります。 【お召し上がり方】 いつものご飯に混ぜて炊くだけでお召し上がりいただけます。 ■分量 白米1合に対して、黒米小さじ1〜3杯ほど。 お好みで調整してください。 ■炊き方 ①白米を洗い、いつもの分量の水を入れる ②黒米をさっと軽く洗い、洗った白米に混ぜ合わせる ③加えた黒米と同量の水を加える この時、塩をひとつまみ入れると味わい深くなります。 ④いつも通り炊飯する 炊きあがりが少し硬いように感じられる場合は、浸水時間を1〜2時間ほどとっていただくことをおすすめいたします。 【パッケージ】 200gの黒米には、虫よけ効果のある、唐辛子を入れています。 チャック付きのスタンド袋になっているため保管が簡単です。 パッケージにはガスバリア性があるものを使用し、脱酸素剤を入れることによってお米の劣化を極力防いでいます。 お試し用や贈り物に最適です。 【お米詳細】 名称　　：もち玄米 原料玄米：単一原料米 産地　　：石川県（津幡町笠谷地区） 品種　　：朝紫 産年　　：2024年（令和6年） 内容量　：200g

黒米のお得な1kgサイズです。 単品でのご注文の場合、レターパックライトでの発送が可能です。 ご注文ページの配送方法にて「レターパックライト」をご選択下さい。 当商品を2点以上、もしくは他の商品と一緒に購入される場合は、ご注文ページの配送方法にて「地域別送料」をご選択下さい。 黒米は「古代米」の一種とされて、稲の中でもかなり古い種類になります。 黒米の色素にはポリフェノールの一種であるアントシアニンが多く含まれており、いつものお米に少量を混ぜて炊くだけでご飯全体に色素が広がり、淡い紫色のご飯が炊き上がります。 見た目だけでなく玄米ならではの食物繊維、ビタミン、ミネラルなどの栄養が豊富に含まれているので美容・腸活にも役立つとされています。 黒米の中でも「朝紫」はもち品種であるため、、一粒一粒しっかりと噛み応えがあり、プチプチした食感を楽しむことができます。 冷めても固くなりにくく、美味しさが長持ちしやすい特徴があるため、お弁当やおにぎりにもおすすめです。 完全無農薬、有機肥料のみを使用し、手植え、手刈り、はさぼしによる自然乾燥を行い、最終的にはハンドピックまでされる幸せ米です。 【お召し上がり方】 いつものご飯に混ぜて炊くだけでお召し上がりいただけます。 ■分量 白米1合に対して、黒米小さじ1〜3杯ほど。 お好みで調整してください。 ■炊き方 ①白米を洗い、いつもの分量の水を入れる ②黒米をさっと軽く洗い、洗った白米に混ぜ合わせる ③加えた黒米と同量の水を加える この時、塩をひとつまみ入れると味わい深くなります。 ④いつも通り炊飯する 炊きあがりが少し硬いように感じられる場合は、浸水時間を1〜2時間ほどとっていただくことをおすすめいたします。 【お米詳細】 名称　　：もち玄米 原料玄米：単一原料米 産地　　：石川県（津幡町笠野地区） 品種　　：朝紫 産年　　：2024年（令和6年） 内容量　：1kg